報告題目：水稻胚乳發育與營養品質改良研究進展

報告人：刘春明 博士、北京大学现代农学院院长、中国科学院植物所二级研究员

報告时间：2021年12月01日（周三）13:30-15:00

騰訊會議號：856 551 575

報告人简介：刘春明教授1984年结业于山东师范大学，1987年在中科院上海植生所获得硕士学位，1996年在英国John Innes研究中心/UEA获博士学位，1996-1999年在美国奥克拉荷马州立大学做博士后研究；1999-2005年担任荷兰国际植物研究中心胚胎发育研究室主任/高级研究员。2005年回国组建中科院植物所信号转导与代谢组学研究中心并担任主任，“国家杰出青年基金”支持；2007-2015年担任中国细胞学会副理事长；2007-2017年担任JIPB主編；2016-2020年擔任中國農科院作科所所長。現任農業農村部僑聯副主席、中國細胞學會副監事事長、中國作物學會副理事長兼秘書長、國家重大研究計劃指導專家組成員、中國科學院大學崗位教授等職。主要研究偏向是植物種子發育，重點研究胚胎與胚乳發育分子調控機理。迄今爲止已在PNAS、Plant Cell、Plant Journal和Plant Physiology等國際期刊上發表論文130余篇，總引用4500余次。2009年獲國家級政府特殊津貼，同年獲“新中國60年最有影響力的期刊人”稱號。

報告摘要：水稻胚乳是世界上最主要的食物来源。成熟的水稻胚乳包罗外面的糊粉层和内部的淀粉胚乳。所有水稻品种中的糊粉层均由单层活细胞组成，用于储存卵白、脂类、维生素、以及锌、铁、钙等微量元素。糊粉层和淀粉层具有相同的发育起源，而关于这两个组织的细胞分化的分子机制尚不清楚。通过EMS诱变和半种子筛选，我们发现了两个糊粉层增厚的突变体，ta1和ta2，泛起糊粉层细胞数量增加和综合营养品质改良等特征。ta1纯合突变体具有3-5层糊粉层细胞，而ta2突变体包罗5-10层糊粉层细胞。遗传学分析讲明ta1表型呈典型孟德尔遗传，而ta2呈显配子体母本效应。我们通过图位克隆对这两个基因进行了克隆，并对其功效进行了精细分析。这次報告将介绍本课题组已往十年在该领域的研究结果以及利用该突变进行水稻营养品质改良的研究进展。

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